Wang

Runderwang is een karakteristiek en smaakvol stukje vlees, perfect voor stoofgerechten. Dit bijzondere stuk vlees staat bekend om zijn boterzachte structuur wanneer het langzaam en zorgvuldig wordt bereid. De wangen zijn dikke, ovaalvormige stukken vlees met een diepe rode kleur en worden gekenmerkt door hun rijke smaak en stevige structuur. Dankzij de vele zenen en spieren heeft het vlees een unieke bite, zonder vet. Ideaal voor liefhebbers van authentieke, langzaam gegaarde gerechten!

Prijs per kg €15,50